طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ

البطاطس بالفراخ” وجبة متكاملة لأسرتك، فهى تضم كل المكونات الغذائية تعتبرمن الوصفات التي يكثر إعدادها في مختلف الأوقات، حيث تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها لذالك نقدم لكم طريقه من طرق صنية البطاطس بالفراخ

المقادير:
فرخه مقطعه اربع قطع.
نصف كيلو بطاطس مقشرة،ومقطعة إلى دوائر.
كوب من عصير الطماطم.
بصلتان مقطعتان إلى دوائر.
أربع ملاعق صغيرة من صوص الطماطم.
ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
رشّة من الكمون، والكزبرة، والفلفل الأسود.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
كوبان من الماء.

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ :
حطي البصل،وأخلطي مع الفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة، والملح في صينية ضيفي البطاطس، والزيت، والفراخ، وعصير الطماطم، والماء، وصوص الطماطم. مع البصل وغطية الصينية ثم ضفيها علي النار ، ثم دخليها إلى فرن متوسط الحرارة مدّة نص ساعه  أو حتّى تتّحمر الفراخ تماماً