قال أحمد يحيى رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، هناك ارتفاعا في أسعار منتجات الألبان في السوق المصرية بنسبة ١٠٪ نتيجة ارتفاع سعر صرف الدولار مقابل الجنيه، وندرة تواجده بالبنوك المصرية.
وذكر في تصريحات صحفية، أن منتجات الألبان من الجبن وغيرها ارتفعت بصورة متتالية بعد ارتفاع حيث ارتفع سعر الجبنة البيضاء لتتراوح ما بين ٣٨ إلى ٤٠ جنيها للكيلو، وارتفع سعر الجبنة الرومى ليصل إلى ٤٥ جنيها.
وأوضح أن أسعار المواد الغذائية إرتفعت بصورة متتالية في معظمها منذ الأسبوعين الماضيين بعد الأزمة الكبيرة في سعر صرف الدولار بالسوق الموازية (السوداء)، مطالبا البنك المركزي بمنح الأولوية في توفير الدولار للتعاقد على شراء السلع الغذائية وتوفيرها للسوق المحلي. جدير بالذكر، أن سعر صرف الدولار مقابل الجنية ارتفع في السوق الموازية (السوداء) ووصل إلى حاجز الـ 10 جنيهات لأول مرة.
