طريقة عمل الارز باللبن

يعد الأرز باللبن من أكثر الحلويات الشهية التي يمكن ان يتناولها الأطفال علشان كده بنقدم لكم طريقة عمل الارز باللبن ف عشر دقائق فقط

مقادير الأرز باللبن:
2 كوب أرز مصري
2 لتر حليب
2 كوب سكر
4 ملعقة كبيرة كريم شانتيه
4 ملعقة كبيرة لبن بودر
4 ملعقة كبيرة قشطة بلدي

طريقة عمل الأرز باللبن:

1- هنحط الأرز على النار مع كمية متوسطة من الماء، ونتركه يغلي على النار.
2- ثم نضع اللبن ونضيف له اللبن البودر، والكريم شانتي والسكر والفانيليا، ونقلب جميع المكونات حتى يذوب السكر تمامًا.

3- ثم نضيفه إلى الأرز الموجود على النار مع إضافة القشطة حتى تعطى ثقلا للقوام ويصبح دسما، ونتركه يغلي مع التقليب بين الحين والأخر حتى يثقل قوامه للاستفادة من النشا الموجودة بالأرز.
4-ويمكن إضافة ملعقتين من النشا المذاب فى كوب من الماء وإضافته إلى الخليط مع التقليب المستمر، حتى يثقل القوام.
وأغرفي الارز باللبن فى أطباق التقديم، وزيني بالمكسرات الموجودة لدينا.
Exit mobile version